Διαθλασίμετρο κρασιού Stabplast 101390 Brix 0-40% Vol 0-25% ATC

Το διαθλασίμετρο κρασιού Stabplast 101390 είναι οπτικό όργανο για τον μούστο, με κλίμακα σακχάρων Brix 0-40 % και κλίμακα πιθανού αλκοολικού βαθμού 0-25 % Vol στους 20 °C, με αυτόματη αντιστάθμιση θερμοκρασίας (ATC). Με 2-3 σταγόνες χυμό σταφυλιού βλέπεις πόσα σάκχαρα έχει και περίπου πόσο αλκοόλ θα βγάλει το κρασί, με ανάλυση 0,2 % σύμφωνα με τον πίνακα προδιαγραφών του. Μετρά μούστο πριν τη ζύμωση και όχι έτοιμο κρασί ή τσίπουρο.

✅ Με μια ματιά

• Brix 0-40 %: διαβάζεις τα σάκχαρα του μούστου και ξέρεις πότε ο τρύγος είναι στην ώρα του.
• Πιθανό αλκοόλ 0-25 % Vol: η δεύτερη κλίμακα δείχνει κατά προσέγγιση τον βαθμό που θα φτάσει το κρασί αν ζυμωθούν όλα τα σάκχαρα.
• Ανάλυση 0,2 % και ακρίβεια ±0,2 %: και στις δύο κλίμακες, σύμφωνα με τον πίνακα προδιαγραφών του προϊόντος.
• Αντιστάθμιση ATC: η κλίμακα αναφέρεται στους 20 °C και το όργανο διορθώνει μόνο του μικρές αποκλίσεις θερμοκρασίας.
• Χωρίς μπαταρίες: οπτική ανάγνωση με το φως του περιβάλλοντος, με 2-3 σταγόνες δείγμα.

📦 Τι παραλαμβάνεις

Με ποσότητα 1 παραλαμβάνεις 1 οπτικό διαθλασίμετρο κρασιού Stabplast 101390 με κλίμακες Brix 0-40 % και αλκοόλ 0-25 % Vol. Για τη ρύθμιση χρειάζεσαι μικρό ίσιο κατσαβίδι, σταγονόμετρο ή πιπέτα και λίγο αποσταγμένο νερό.

📐 Τεχνικά χαρακτηριστικά διαθλασίμετρου κρασιού 101390

🎯 Για ποιον είναι το διαθλασίμετρο κρασιού 101390

• Κατάλληλο για: αμπελουργούς και ερασιτέχνες οινοποιούς που θέλουν να ελέγξουν τα σάκχαρα στο αμπέλι πριν τον τρύγο και στον μούστο πριν τη ζύμωση, με λίγες σταγόνες από μερικές ρώγες.
• Δεν ενδείκνυται για: έτοιμο ή ζυμωμένο κρασί, γιατί το αλκοόλ αλλάζει τον δείκτη διάθλασης και η ένδειξη δεν ισχύει. Για το αλκοόλ στο κρασί υπάρχει το οινόμετρο 0-25 Vol και για τσίπουρο το διαθλασίμετρο αλκοόλης 0-80 % Vol.

Ποιο όργανο να διαλέξεις για τον μούστο

Το διαθλασίμετρο κρασιού 101390 θέλει 2-3 σταγόνες, οπότε μετράς ακόμη και στο αμπέλι, στίβοντας λίγες ρώγες. Το μουστόμετρο 0-42 επιπλέει μέσα σε ογκομετρικό σωλήνα γεμάτο μούστο και ταιριάζει όταν έχεις ήδη πατήσει τα σταφύλια. Όλα τα όργανα μέτρησης θα τα βρεις στα οινοποιητικά και αποστακτικά είδη.

🛠️ Χρήση και φροντίδα

1. Μηδένισε το όργανο: βάλε 2-3 σταγόνες αποσταγμένου νερού στο πρίσμα, κλείσε το πλακίδιο και κοίταξε προς το φως. Αν η γραμμή μπλε-λευκού δεν πέφτει στο 0, γύρισε τη βίδα ρύθμισης με κατσαβίδι.
2. Σκούπισε το πρίσμα με μαλακό πανί και βάλε 2-3 σταγόνες μούστο ή χυμό από στιμμένες ρώγες, χωρίς φλούδες και κουκούτσια.
3. Κλείσε το πλακίδιο ώστε το υγρό να απλωθεί χωρίς φυσαλίδες και στρέψε το όργανο προς φυσικό φως ή λάμπα.
4. Γύρισε τον δακτύλιο εστίασης μέχρι η κλίμακα να φαίνεται καθαρή. Στην αριστερή κλίμακα διαβάζεις Brix και στη δεξιά τον πιθανό αλκοολικό βαθμό.
5. Ο μούστος κολλάει, γι' αυτό ξέπλυνε το πρίσμα με λίγο νερό αμέσως μετά τη μέτρηση, στέγνωσέ το με μαλακό πανί και μη βουτάς ολόκληρο το όργανο σε νερό.

❓ Συχνές ερωτήσεις

Μετράει το αλκοόλ στο έτοιμο κρασί το διαθλασίμετρο κρασιού 101390;

Όχι. Η κλίμακα αλκοόλ του διαθλασίμετρου κρασιού 101390 δείχνει τον πιθανό βαθμό που θα βγάλει ο μούστος, υπολογισμένο από τα σάκχαρά του. Μόλις αρχίσει η ζύμωση, το αλκοόλ αλλοιώνει την ένδειξη. Για έτοιμο κρασί χρειάζεσαι οινόμετρο.

Πώς μηδενίζω το διαθλασίμετρο κρασιού 101390;

Με νερό. Βάζεις 2-3 σταγόνες αποσταγμένου νερού στο πρίσμα και γυρίζεις τη βίδα ρύθμισης με μικρό ίσιο κατσαβίδι μέχρι η διαχωριστική γραμμή να πέσει στο 0. Έλεγξέ το πριν από κάθε σειρά μετρήσεων.

Τι διαφορά έχει το διαθλασίμετρο κρασιού 101390 από το μουστόμετρο;

Το διαθλασίμετρο κρασιού 101390 μετρά με 2-3 σταγόνες και διορθώνει μόνο του τη θερμοκρασία με το ATC. Το μουστόμετρο είναι αραιόμετρο που επιπλέει σε σωλήνα γεμάτο μούστο, θέλει περισσότερο δείγμα και διόρθωση θερμοκρασίας από εσένα.

Χρειάζεται μπαταρίες το διαθλασίμετρο κρασιού 101390;

Όχι. Το διαθλασίμετρο κρασιού 101390 είναι οπτικό όργανο: κοιτάς μέσα από το προσοφθάλμιο προς το φως και διαβάζεις τη γραμμή που χωρίζει το μπλε από το λευκό. Αρκεί φως ημέρας ή μια λάμπα.

📞 Χρειάζεσαι βοήθεια στην επιλογή;

Κάλεσέ μας στο 223 130 1656. Δες και την πολιτική επιστροφών.